Sahur merupakan momen dimana kita mengisi tenaga dengan mengkonsumsi makanan yang akan kita jadikan modal tenaga untuk berpuasa besok hari, sahur menjadi hal yang tidak boleh dilupakan oleh seseorang jika ingin memulai berpuasa.
Salah satu ciri-ciri ibu yang baik dan salah satu cara menjadi ibu teladan adalah dengan menyediakan menu sahur yang sehat dan lezat untuk seluruh anggota keluarga. Menyajikan menu sahur dengan baik merupakan salah satu fungsi ibu dalam keluarga yang tidak disepelekan dan dianggap remeh.
Seperti yang dikatakan sebelumnya, sahur menjadi hal yang penting sehingga asupan makanan yang kita makan saat sahur pun juga menjadi penting. Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya kita hindari saat sahur, karena hal itu mampu mengganggu proses puasa kita.
Salah satu cara menjadi ibu rumah tangga yang baik atau cara menjadi ibu dan istri yang baik adalah dengan mengetahui menu apa saja yang perlu kita hindari saat sahur. Berikut ini akan kita jelaskan mengenai jenis menu sahur yang harus dihindari. Yuk disimak:
1. Makanan berlemak dan berminyak tinggi
Jenis makanan pertama yang harus anda hindari adalah makanan dengan lemak atau mengandung banyak minyak. Makanan berminyak dengan tinggi lemak adalah makanan yang harus dihindari pada saat sahur karena umumnya makanan tersebut terdapat pada makanan bersantan, daging berlemak, gorengan, jeroan, dan makanan cepat saji, yang dapat menyebabkan kesehatan memburuk jika dikonsumsi berlebihan.
Makanan dengan lemak dan minyak berlebih dapat menyebabkan kelesuan dan kelelahan. Untuk menjamin kesehatan anda selama bulan ramadhan, sebaiknya gabungkan makanan dari berbagai kelompok makanan utama, seperti buah dan sayuran, nasi dan daging.
2. Makanan terlalu pedas
Jenis makanan yang harus dihindari selanjutnya adalah makanan pedas, makanan yang satu ini memang sedikit berat karena sebagian besar orang Indonesia menyukai makanan pedas. Makanan yang berbahan dasar cabai dan bumbu serta rempah-rempah ini cukup menggiurkan, apalagi ketika saat disantap pada saat sahur.
Bagi penikmat makanan pedas, sudah saatnya untuk menghindari makanan jenis ini selama berpuasa, khususnya pada saat sahur, sebab makanan pedas dapat menyebabkan mulas-mulas akibat gesekan pada lapisan permukaan lambung yang menjadi lebih rapuh serta mengalami luka.
Dan untuk mereka yang tidak menyukai makanan peda jangan pernah mencoba untuk mengkonsumsi makanan pedas selama sahur, karna bisa saja anda terserang diare.
3. Makanan yang terlalu manis
Makanan seperti permen, kue atau minuman dengan pemanis buatan harus dihindari pada saat sahur, sebab minuman yang tinggi gula akan meningkatkan asam dalam tubuh. Untuk itu, pada saat sahur sangat disarankan memakan makanan buah-buahan segar, karena di dalamnya terdapat kandungan gula alami yang dibutuhkan bagi tubuh.
Buah-buahan kaya air seperti semangka, pepaya, atau melon dapat memenuhi kandungan. Usahakan untuk memakan variasi buah yang berbeda setiap harinya. Selain itu, buah-buahan juga mengandung serat yang dibutuhkan serta menjaga kamu tetap kenyang selama berpuasa, jika bosan mengkonsumsi buah anda juga bisa meminum susu tanpa tambahan gula karena selain menyehatkan susu juga bisa menambah tenaga anda ketika berpuasa.
4. Minuman bersoda dan berkafein
Selain makanan, minuman kopi dan soda juga harus dihindari pada saat sahur, hal ini karena minuman yang mengandung kafein bersifat merangsang tubuh untuk menghilangkan air lebih cepat melalui buang air kecil.
Minuman yang mengandung soda, es memang sangat menggiurkan saat puasa. Tapi, jika meminum yang mengandung soda saat sahur, akan menimbulkan dehidrasi berlebih, serta menjadi pemicu penyakit maag. Sebaiknya konsumsi air putih atau air mineral saja, hal ini lebih menyehatkan dan aman bagi kesehatan.
5. Makanan instan
Menu terakhir yang harus anda hindari adalah menu makanan instan seperti mie instan. Mengkonsumsi makanan instan bukanlah hal yang salah, namun jika anda mengkonsumsi nya untuk makanan sahur maka hal ini tidak tepat.
Mengkonsumsi mie saat sahur tidak akan menambah tenaga anda, justru akan membuat anda merasa lemas ketika menjakankan puasa sehingga anda kana menjadi orang yang bermalas-malasan.
Itulah tadi jenis menu sahur yang harus ibu dan keluarga hindari jika ingin puasa berjalan lancar dan tanpa hambatan. Selamat membaca dan semoga bermanfaat, terima kasih.
